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Monthly Archives: Dezember 2017

Modell
Dez 04

Die erste Säule der Gesundheit

By Gesundvitalundgluecklich | Uncategorized

In diesem Blogbeitrag gebe ich Ihnen einen kurzen Überblick zum Thema Ernährung. Ernährung ist die erste Säule in meinem Modell „Die 5 Säulen der Gesunheit.“ In kaum einem Gebiet gibt es so viele unterschiedliche Meinungen und Ansätze. Ich sage Ihnen, es gibt nicht die perfekte Ernährungsstrategie. Deshalb gebe ich Ihnen meine 5 wichtigsten Grundsätze an die Hand, die Sie unabhängig von Ihrer Ernährungsweise unbedingt befolgen sollten! Viel Spaß beim Lesen:)

Ernährung

Man ist, was man isst! Ohne eine gesunde und vernünftige Ernährung lässt sich unser Körper auf Dauer weder gesund noch leistungsfähig halten. Aber was ist gesund?

Letztlich kommt es darauf an, mit der Nahrung die für unseren Körper essenziellen Nähr- und Vitalstoffe in ausreichender Menge zu uns zu nehmen. Nicht mehr und nicht weniger. Mit modernen Laboranalysen kann man dies messen.

Man muss nicht jeder Modeerscheinung der Ernährungswissenschaft hinterher laufen. Aber man kann und sollte 5 wichtige Grundsätze beachten:

  • Bewusst essen! Das bedeutet: In Ruhe genießen und dabei Maß halten. Nicht zu viel und nicht zu wenig. So frisch wie möglich essen, wenig Fertiggerichte und Nahrungsmittelzusätze.
  • Ausgewogen essen! Das bedeutet Eiweißquellen (Fisch, Fleisch, Tofu, Milchprodukte, Hülsenfrüchte), Kohlenhydratquellen (Obst, Gemüse, Kartoffeln, Getreideprodukte, Brot, Reis, Nudeln) und Fette/Öle in einem vernünftigen Verhältnis zueinander.
  • Regelmäßig essen! Am Besten 3 Mahlzeiten pro Tag. Und dazwischen nicht unkontrolliert!
  • Keine Selbstkasteiung! Verzichten Sie auf unsinnige Diäten! Achtsamer Genuss macht glücklich. Aber auch dabei: Maß halten!!
  • Ausreichend trinken! Wasser! Keine Süßgetränke. Wenig oder keinen Alkohol.

In den nächsten Blogbeiträgen werden wir die weiteren Säulen thematisieren. Seien Sie gespannt!